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Pastelería Atlántica

 

Autora:

CECILIA ASENJO

Cecilia Asenjo cocina desde la curiosidad y el respeto por los tiempos. Formada en pastelería y teatro, concibe la cocina como un espacio de aprendizaje constante, donde la técnica convive con la sensibilidad y el cuerpo funciona como instrumento.

Este libro nace del deseo de compartir a través de recetas, su amor por el oficio y una forma de estar en la cocina: con atención, paciencia y disfrute.

Una invitación a cocinar sin apuro.

Pastelería Atlántica

$30.46 USD
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Cecilia Asenjo cocina desde la curiosidad y el respeto por los tiempos. Formada en pastelería y teatro, concibe la cocina como un espacio de aprendizaje constante, donde la técnica convive con la sensibilidad y el cuerpo funciona como instrumento.

Este libro nace del deseo de compartir a través de recetas, su amor por el oficio y una forma de estar en la cocina: con atención, paciencia y disfrute.

Una invitación a cocinar sin apuro.